Wie zijn wij?
Sime Darby Oils (SDO) is een wereldwijde producent van duurzame, klant specifieke, plantaardige oliën en vetten voor de mondiale food, non-food en consumentenmarkt. Onze site in Zwijndrecht bestaat uit 5 fabrieken waar wij jaarlijks 450.000 ton ruwe oliën voor Europese klanten bewerken. De medewerkers werken vol passie aan de producten, waarbij duurzaamheid als rode draad door alle werkzaamheden loopt. Samen met de klant wordt er gewerkt aan het ontwikkelen van nieuwe innovatieve producten. Dit doen we samen met 200 collega’s, waarvan 100 werkzaam in Operations.

Wat ga je als Pilot Plant Operator doen? 
Verlenen van ondersteuning bij de ontwikkeling van nieuwe of te verbeteren producten/productieprocessen, zodanig dat met in acht name van de gedefinieerde eisen/wensen, wordt voldaan aan door klanten gevraagde toepassingsdoel en conform de gestelde (wettelijke) normen/voorschriften t.a.v. (voedsel)veiligheid- en gezondheid vanuit de pilot plant. 

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: 

• Werkzaamheden verrichten in de pilot plant van het Innovatie Centrum Europe. In deze pilot plant worden experimenten uitgevoerd voor productontwikkeling en procesverbetering.
• Je bent verantwoordelijk voor het beheer en bedienen van apparatuur t.b.v. het ontzuren, bleken, stomen en filteren omesteren, wassen van eetbare oliën en vetten. Dit omvat 2 batch MPV’s, één  platenfilter en 1 batch stomer. 
• Je bent verantwoordelijk voor het beheer en bedienen van batch-apparatuur t.b.v. het fractioneren van plantaardige oliën en vetten. Dit omvat 2 kristallisatie ketels en een membraan filterpers.  
• Je bent verantwoordelijk voor het beheer en bedienen van apparatuur t.b.v. enzymatisch omesteren. Dit omvat een omesterskid bestaand uit 4 reactoren.
• Je bent verantwoordelijk voor het uitvoeren en vastleggen van alle experimenten volgens de daartoe geldende procedures.
• Je bent verantwoordelijk voor monsteraanvragen tbv klanten. Betekend de oliën verzamelen, evt blenden, analyseren en verzenden daarvan incl de benodigde documenten.
• Je bent verantwoordelijk voor de aanvragen van de benodigde grondstoffen / chemicaliën o.b.v. de afgesproken planning van de experimenten.
• Je bent verantwoordelijk voor het op de juiste wijze afvoeren van afvalstoffen / chemicaliën die tijdens de procesvoering ontstaan. 
• De IC pilot plant is een GMP ruimte. Je bent verantwoordelijk voor naleving van GMP-regels en het schoon houden van de productie ruimte inclusief alle equipment  
• Je voert QC analyses uit t.b.v. een optimale procesbeheersing en eindproduct controle.
• Je verricht eenvoudige storingsanalyses en reparaties. Bij grotere storingen overleg je met de process improvement engineer de verder te nemen acties.
• De werkzaamheden vinden plaats in dagdienst maar er wordt flexibiliteit verwacht m.b.t. het incidenteel werken in late dienst (altijd in overleg).
• In vakantie periodes wordt verwacht dat de pilot plant operator samen andere IC collega’s de monsteraanvragen van PD behandelt. 
• Het geven van Pilot Plant rondleidingen t.b.v. nieuwe collega’s samen met de Scientific Assistant 
• Ondersteunen van Scientific Assistant om op labschaal raffinage proeven uit te voeren
• Uitschrijven werkvergunningen / reparatie bonnen